昨日、長女とメロンを丸のまま使ってつくったメロンゼリーを本日実食しました。最初はでっかい西瓜でやりたいと言った長女、メロンで折り合いをつけてもらいました。

買ってきたメロンを追熟させて、中身を柔らかくしてからくり抜くのですが、今回は、タイミングがばっちりでした。もう少し遅かったら、皮に穴が開いてしまい、もっと早かったら、きちんとくり抜けませんでした。美味しかったです。

／我が家のカブトムシ。10匹、無事に成虫になりました。夕食は、カルビのシチュー。妻も子ども達も、沢山食べてくれました。