11月第4木曜日は、アメリカの感謝祭です。アメリカでは一年のうちでもっとも重要なイベントと言われるのが、『Thanksgiving Day』感謝祭です。

アメリカ時間から日本は（時差 ）15時間 程度の差がありますので、日本にいるアメリカ人の方々は本日、七面鳥を食べているようです。

テレビでは、デイブ・スペクターさんも「私もこのあと、七面鳥をテイクアウトして帰る」といっておりました。日本のコストコでも、ターキー（七面鳥）が安くなるとのことです。

閑話休題。

そして我が家には、妻の会社の米国人上司から、本日、（お手紙と共に）ローストターキー（七面鳥）が届きました。ご自宅の大きなオーブンで焼かれたローストターキー（Turkey 七面鳥）、マッシュポテト（Mashed Potatoes）、コーンブレッド スタッフィング（Cornbread Stuffing）、グレービーソース（Turkey Gravy）、クランベリーソース（Cranberry Sauce）、全て手作り。

家族４人で、お腹いっぱい食べました。美味しかったです。