おはようございます。
本日までの緊急事態宣言も3/7まで延期をされましたね。
そんな自粛期間中の週末は、お家でパスタ作りを。
春を感じる芽キャベツと、昨晩残ったお刺身を玉ねぎと白ワインとアンチョビソースと軽く炒めて、塩胡椒で。
最後にバターを落として、風味付けを。
中々良く出来て美味しくいただきました。
お家にいる時間が長いと、料理の腕前も少し上がって来たかな。
川崎市議会議員〈中原区〉
原 典之
はら のりゆき
ステイホームでパスタ
2021年02月07日 10:49