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ステイホームでパスタ

おはようございます。

本日までの緊急事態宣言も3/7まで延期をされましたね。

そんな自粛期間中の週末は、お家でパスタ作りを。

春を感じる芽キャベツと、昨晩残ったお刺身を玉ねぎと白ワインとアンチョビソースと軽く炒めて、塩胡椒で。

最後にバターを落として、風味付けを。

中々良く出来て美味しくいただきました。

お家にいる時間が長いと、料理の腕前も少し上がって来たかな。

2021年02月07日 10:49

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川崎市議会議員〈中原区〉

原典之

はらのりゆき

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