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本日は一日地元デー/ラーメンと半炒飯

本日は一日地元デー。

/お腹を減らして帰宅する長男の夕食は、ラーメンと半炒飯(写真)。ラーメンスープは、干し椎茸と骨付き鶏を丁寧に煮出して作りました。麺もパスタマシンで打ちたいところでしたが、本日は麺のみ市販品を購入。煮玉子と野菜炒め、スープに使った骨付き鶏を添えて出来上がり。炒飯も作り置きではなく、ラーメンと並行して、鍋を振るいました。もちろん、スープまで全て飲み干せます。

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県議会議員〈厚木市・愛川町・清川村〉

佐藤 知一

さとう ともかず

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