今日は地元まわり
今日は地元まわり。
昼食はワンコイン位でカツ丼が食べられるチェーン店のかつやさんで、カツ丼。
昔、選挙のお手伝いで、連日、ファミリーレストランで食事をとった時に明確に思ったことがあります。同じチェーン店で同じメニューを注文しても、作る人によって美味しさが格段に違う。と言うことでした。
かつやさんは、チェーン店ですが、やはり店舗によって美味しさが全く違う。作る人が上手なのか、教育がいいのかわかりませんが、同じ材料で作っても美味しさがまるで違う。カツ丼なら火を入れる時間や玉子を落とすタイミングなどで違いがでるのは、当たり前と言えば、当たり前です。マクドナルドでは感じたことはないけど、他のハンバーガー屋さんならありそうです。
と、思いました。午後もしっかり地元まわり頑張りました。
本日の夕食は 本場では絶対食べられないというポークブリヤーニ。長粒米を使っています。長女の大好きな こうや豆腐に まいたけの味噌汁。
2023年05月17日 23:30
