学校給食視察
特別栽培米や神奈川県産有機農産物を使用した献立を市立3校で毎年行われており、本日は多摩区の宿河原小学校を視察して参りました。
化学肥料等の使用を5割以上削減した特別栽培米のご飯、手作りジャンボ餃子(能登塩使用)、もやしのねぎダレナムル(有機野菜使用)、かわさき育ち宿河原大根のとろみスープ、発酵乳が献立でした。
これは、自校献立として、学校独自のメニューで、環境保全や地産地消について児童が考える機会を創出する事を目的としてます。
5年生が総合的な学習の時間「食べ物とSDGs」の学習の中で、有機野菜について学習をされており、ひとしおに味わって食べていました。
2025年12月05日 12:18




