『朝ラー』行ってきた！相模大野麺屋鼎（かなえ）600円！朝5時から。月～金

相模大野の名店　麵屋　鼎（かなえ）の朝ラー行ってきました。
　鼎さんの朝ラーは、月曜から金曜の、朝5時から9時まで。600円。まだ朝ラーを始めて2週間ほどとのこと。
　朝ラーは、これからお仕事や学校に行く前に食べられるよう、具ももやしとねぎだけの軽めの内容。ちょっと箱根そばで食べる感覚に似ています。しっかりといただきたい方は、通常のメニューもやっています。
　麺屋鼎のお店が始まった22年ほど前には、周りは飲み屋さんでいっぱいだったそうです。皆さん早朝までお店をやっていて、帰る前に締めの一杯！と言った風景は普通に見られていました。コロナ禍を乗り越えて、また頑張っています。
　宿泊して、早めにお仕事に行かれる方、5時からラーメンやっています。
　夜勤明けで、早い時間の電車で帰ってこられた方、たいへんお疲れ様です。ぜひ朝ラーでほっこりしてください。
　ちなみに、麺屋鼎のラー油は手作りだそうです。唐辛子の粉を高温の香味油で一気に炒めて作ります。
　◆麺屋鼎◆　
　※トンコツ臭くない、ライト豚骨スープのラーメン専門店 2010年相模原市ラーメングランプリ優勝
場所：相模大野北口ファミマと吉野家の間入る
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