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昨晩の「さとうのごはん」クリームシチューと中華風肉野菜炒め

昨晩の「さとうのごはん」は、クリームシチューと中華風肉野菜炒め。
シチューは、干し椎茸でとった出汁をベースに、豚肉、ニンジン、玉ねぎ、えのき茸をたっぷり使ったホワイトシチューにしました。
肉野菜炒めは、豚肉、赤パプリカ、舞茸、チンゲン菜、にんにくをたっぷり。野菜もしっかり摂れる一皿です。
長男は、ご飯にシチューをかけて食べ、さらにお代わり。長女も含めて大好評でした。シチューはあっという間にきれいになくなりました。何よりうれしい夕食となりました。

2026年08月29日 11:14

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県議会議員〈厚木市・愛川町・清川村〉

佐藤知一

さとうともかず

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