本日は終日、原稿作成と勉強／手づくり餃子
本日は終日、原稿作成と勉強に取り組みます。今月中の完成、来月からの配布を予定している議会活動報告チラシ「ケンオウニュース」の第一稿を作成しています。また、来月に向けた勉強にも取り組み、準備を進めています。
昨晩の「さとうのごはん」。昨今、キャベツやレタス、白菜などの葉物野菜に加え、大根などの根菜も高く、食材の買い出しでも思わず躊躇してしまいます。
昨日はキャベツを購入し、外側の硬い葉を活用して餃子を作りました。子どもたちも大好きなメニューです。モヤシとワカメをたっぷり入れた野菜スープを添え、大判餃子を40個用意しましたが、あっという間になくなりました。食材を無駄なく使いながら、家族みんなでおいしくいただきました。
2026年10月22日 11:12
