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本日は一日雨天の為、自宅で原稿作成/甘夏マーマレードと甘夏ピール(砂糖・ワイン煮)をつくりました

本日は一日雨天の為、自宅で原稿作成。
甘夏のマーマレードと甘夏ピール(砂糖・ワイン煮)をつくりながら、パソコンと向き合いました。下処理をしっかりと行うことが必要なので、結構面倒ですが、作り方は極めてシンプルです。美味しくできたと思います。

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県議会議員〈厚木市・愛川町・清川村〉

佐藤 知一

さとう ともかず

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