さとうのごはん／アクアパッツァと手作り餃子
昨晩は、県議会常任委員会終了後、帰宅途中にオーケーストアで食材を買い出し。少し疲れもありましたが、キッチンに立てば気分も切り替わります。（昨晩の）夕食は、彩り豊かなアクアパッツァ。
中嶋農法の二水トマトと魚介の旨みがぎゅっと詰まった一皿に仕上がり、妻も子ども達も「お店にも負けていない」と大絶賛でした。
さらに、最近すっかりハマっている「さつまいもデザート」も腕によりをかけて。自分でもうなる出来栄えで自画自賛。
そして土曜日の本日。妻は横浜みなとみらいホールのコンサートへ。私は子ども達2人を連れて博多ラーメンのお店へ出動。長女が大好きなお店。
夕食は、我が家の定番、手作り餃子と、体の芯から温まるわかめ牛肉スープ。妻の帰りを待って、にぎやかで幸せな食卓となりました。
妻のお土産は、かをりのマロングラッセとサブレー。上品な甘さに一日の締めくくりも華やかになりました。
2026年03月07日 22:11
